Mozzarella peyniri: GTİP kodu, KDV oranı, komisyon ve kargo
Mozzarellanın taze peynir yapısını ve varsa sıvı içindeki sunumunu açıklayın. Rendelenmiş veya eritme peynir başka satır gerektirebilir; gerçek yağ oranı ve ambalaj miktarını teknik dosyayla doğrulayın.
Kısa cevap
Mozzarella peyniri satışında kâr hesabı
Satış fiyatınızı ve alış maliyetinizi yazın; dört pazaryeri için net kâr, marj ve başabaş fiyatı hemen hesaplanır.
Alış maliyeti girilmedi; şimdilik sıfır sayılıyor.
| Pazaryeri | Kesinti | Kargo | Stopaj | Net kâr | Marj | Başabaş fiyat |
|---|---|---|---|---|---|---|
| n11%15 KDV dahil · hizmet bedeli %1,67 | 141,70 TL | 115,38 TL | 9,90 TL | 723,12 TL | %73,0 | 137,60 TL |
| Hepsiburada%17 +KDV | 170,00 TL | 115,38 TL | 9,90 TL | 694,82 TL | %70,2 | 142,41 TL |
| Amazon Türkiye%9 +KDV | 90,00 TL | 115,38 TL | 9,90 TL | 774,82 TL | %78,3 | 129,61 TL |
| Pazarama%17 +KDV | 170,00 TL | 115,38 TL | 9,90 TL | 694,82 TL | %70,2 | 142,41 TL |
KDV mükellefi satıcı için KDV hariç tutarlar: satış fiyatından KDV (%1), komisyon ve hizmet bedeli, kargo, e-ticaret stopajı (%1) ve alış maliyeti düşülür. Başabaş fiyat, kârın sıfır olduğu satış fiyatıdır. Ayrıntılı hesap: pazaryeri kâr hesaplama.
Mozzarella peyniri pazaryeri komisyonları
Ürünün her pazaryerinde eşleştiği kategori ve yayımlanmış komisyon oranı.
| Pazaryeri | Kategori | Komisyon | 1.000 TL satışta |
|---|---|---|---|
| n11 | Süpermarket › Gıda & ŞekerlemePeynir | %15KDV dahil | 150,00 TL |
| Hepsiburada | Temel Tüketim ve Gıda › İçecek ve Gıda ÜrünleriÇay, Kahve, Gazlı ve Gazsız İçecekler, İçecek Şuruplar, Sıvı Yağlar, Kuruyemiş, Baharat, … | %17+KDV | 170,00 TL |
| Amazon TürkiyeEn düşük | Gıda Ürünleri | %9+KDV | 90,00 TL |
| Pazarama | Gida | %17+KDV | 170,00 TL |
Oranlar pazaryerlerinin yayımladığı listelerden; kesin oran ürününüzün panelde eşleştiği kategoriye göre görünür. Trendyol genel komisyon tablosu yayımlamadığı için listede yok.
Mozzarella peyniri kargo maliyeti
Ürünün tipik paketi için Trendyol anlaşmalı tarifesindeki fiyatlar; ücret, desi ile kilogramın büyüğüne göre hesaplanır.
| Kargo firması | KDV hariç | KDV dahil |
|---|---|---|
| PTT KargoEn uygun | 115,38 TL | 138,46 TL |
| Trendyol Express | 125,60 TL | 150,72 TL |
| Aras Kargo | 128,39 TL | 154,07 TL |
| Sürat Kargo | 134,48 TL | 161,38 TL |
| Kolay Gelsin | 138,59 TL | 166,31 TL |
| DHL eCommerce | 150,99 TL | 181,19 TL |
| Yurtiçi Kargo | 164,75 TL | 197,70 TL |
| CEVA Tedarik | 516,21 TL | 619,45 TL |
| Horoz Lojistik | 613,19 TL | 735,83 TL |
| CEVA | 697,63 TL | 837,16 TL |
- Paket ölçüsü tahminidir: Planlama tahmini: 35 × 25 × 20 cm son dış paket; bir standart kap/paket ve dış soğuk taşıma desteği. Ölçülmüş model veya doğrulanmış piyasa ortalaması değildir. Gerçek net miktar, adet, kasa/kap, ayırıcı, gerekiyorsa izolasyon/soğutucu ve bütün koruma değiştiğinde hazır sevk ölçülüp brüt tartılmalıdır. Boyut tahmini, sıcaklık veya raf ömrü koşulunun sağlandığını kanıtlamaz.
- Düşük tutarlı siparişler (barem altı) bu desi fiyatlarıyla değil, ayrı barem fiyatlarıyla faturalanır.
- Kaynak: Trendyol Güncel Kargo Fiyatları ↗, 10 Ağustos 2026 itibarıyla geçerli. Kendi kolinizin ölçüsüyle: kargo ücreti hesaplama.
Mozzarella peyniri satıcı kontrol listesi
Satışa çıkmadan önce bu ürün için kontrol etmeniz gerekenler.
Ürün, garanti belgesiyle satılması zorunlu mallar listesinde yer almıyor.
Bu kart Mozzarella peyniri için çabuk bozulabilen taze ürün örneğini esas alır: md.15/1-c. Gerçek parti/sunumun bozulabilirliği doğrulanmalıdır; ürün adına dayalı bütün varyantları kapsayan ret değildir. Yanlış, eksik ve ayıplı teslim hakları sürer.
Soğuk taşıma: Peynir Tebliği md.15 gereği 10 °C altı ve varsa daha sıkı üretici koşulu; bütün gerçek sevk boyunca sağlanmalı. İzolasyon/soğutucu dahil hazır dış hacim ve brüt kütleyi ölçün.
Gerekli belge ve kayıtlar
- Gerçek gıda işletmesi faaliyet ve tedarik kayıt dosyasıGıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik md.5–6 ve ek kapsamı: depo/perakende, üretim veya yeniden paketleme gerçek faaliyete göre kontrol edilir. Hayvansal ürün üreticisi/paketleyicisi için gereken onay ve tanımlama perakendecinin kaydıyla aynı varsayılmaz. İşletme, adres/faaliyet ve parti gerçek dosyada eşleşmelidir. Dayanak ↗
- Türkçe gıda etiketi ve satın alma öncesi bilgi kaydıMozzarella peyniri için Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği md.7–12,15,17–18,21–29,34–35: gerçek kimlik, içerik/alerjen, miktar ve diğer zorunlu bilgiler. Tarihin ön sunum istisnası, teslimde gereken tam bilgiyi kaldırmaz. Tek bileşen md.22/e, Ek-7 tarih ve Ek-14 beslenme istisnaları yalnız gerçek koşullarında uygulanır; beslenme beyanı varsa 40154 md.9 ayrıca kontrol edilir. Dayanak ↗
- Peynir özel etiket ve soğuk taşıma kaydıPeynir Tebliği md.14–15: gerçek yağlılık ve olgunlaşma sınıfları, fiziksel işlem ve ilgili süt kaynağı/açıklamalar. Muhafaza, taşıma ve piyasaya arzda 10 °C altı; üreticinin daha sıkı koşulu da uygulanır. Paket varsayımı gerçek sıcaklık uygunluğunun kanıtı değildir. Ticari nitelemelerde md.14 yasakları kontrol edilir. Dayanak ↗
Etikette ve ilanda olması gerekenler
- Gerçek peynir adı; yağlılık ve olgunlaşma sınıfı, fiziksel işlem/çeşni ve ilgili süt kaynağı bilgileri: Peynir Tebliği md.14
- Gereken bileşenler, vurgulanan bileşen miktarı ve Ek-1/md.24 alerjenleri; ilgili istisnalar gerçek ürüne göre
- Gerçek satış birimi ve gereken net miktar; ilgili sıvı ortamda süzme ağırlığı ayrıca
- Gereken tüketim tarihi ve parti; gerçek muhafaza/kullanım bilgileri, Peynir Tebliği md.15 ve daha sıkı üretici koşulu
- Sorumlu gıda işletmecisi adı/adresi; ilgili kayıt/tanımlama ve menşe bilgileri
- Gereken beslenme bildirimi; Ek-14 ve beslenme beyanının ek yükümlülüğü gerçek üründe ayrı değerlendirilir
Mozzarella peyniri GTİP kodu, KDV oranı ve marka sınıfı
Gümrük tarife cetveli, KDV listeleri ve TÜRKPATENT sınıflarına göre.
Mozzarella peyniri GTİP kodu
Türk Gümrük Tarife Cetveli'nde 0406 pozisyonu: “Peynir ve pıhtılaştırılmış ürünler:”. Yaygın 12 haneli kod 0406.10.30.00.00 (Mozerella (sıvı içinde olsun olmasın)).
Olgunlaştırılmamış/preslenmemiş mozzarella; ağırlıkça yağ oranı %40’ı geçmez, sıvı içinde olabilir. Farklı bileşim, işlem veya ambalaj koşulunda uygun alt satır ayrıca seçilir. Kesin sınıflandırma için Ticaret Bakanlığı'ndan bağlayıcı tarife bilgisi (BTB) istenebilir.
Mozzarella peyniri KDV oranı
Satışta KDV oranı %1. Dayanak: 2007/13033 sayılı Karar, (I) sayılı liste A/2; bu fasıl/pozisyondaki gıda maddeleri (madde 1’deki özel tüketim vergisi ayrımı saklı). ↗. 24.10.2026; tarif edilen standart gıda malının normal teslimi. Restoran/yemek hizmeti, içecek veya özel tıbbi ürün değil.
Örnek: KDV hariç 1.000 TL'lik satışta KDV 10 TL, fatura toplamı 1.010 TL. Kendi tutarınız için KDV hesaplama.
Mozzarella peyniri hangi marka sınıfına girer?
İnternetten kendi markanızla satıyorsanız ürün sınıfının yanında 35. sınıfı da değerlendirin.
Mozzarella peyniri satarken bilmeniz gerekenler
Mozzarella örneği olgunlaştırılmamış ve preslenmemiş, ağırlıkça yağ oranı yüzde kırkı geçmeyen peynirdir; sıvı içinde sunulabilir. Rendelenmiş veya eritme ürünün alt dalı ayrıca değerlendirilir. Tedarikçiden gerçek peynir kimliği, yağ bileşimi ve sunum dosyasını alın. Bitkisel yağlı peynir benzeri hazırlama aynı mozzarella kaydı değildir. Ürünün küçük top, blok veya başka biçimi gerçek pakette açıklanmalıdır. Teknik ağırlıkça yağ koşuluyla etiketteki peynir yağlılık sınıfı aynı ölçü varsayımıyla kullanılmaz; iki kayıt kendi dayanağıyla kontrol edilmelidir.
Bu peynirin normal mal tesliminde KDV dayanağı (I) sayılı liste A/2 kapsamıdır. Sıvı ortamda sunuluyorsa net miktar ve ilgili süzme ağırlığı koşulları ayrı değerlendirilir; taşıma kolisinin brüt tartımı bunların yerine geçmez. Tek kap ve çoklu setin adedi fatura/ilan boyunca açık tutulmalıdır. Tedarik edilen peynir üretimi ile perakende faaliyetinin kayıt/onay kapsamı aynı varsayılmaz. Gerçek üretici, ilgili tanımlama bilgisi ve parti dosyası izlenir. Olgunlaştırılmış veya farklı reçeteli yeni sürüme mevcut taze peynir kaydı otomatik aktarılmaz; gerçek ürün niteliği korunmalıdır.
Peynir Tebliği md.14 kapsamındaki yağlılık ve olgunlaşma sınıfı, fiziksel işlem ve gereken süt kaynağı bilgileri etikette kontrol edilir. Süt alerjeni ve diğer gerçek içerikler gıda etiketi kurallarıyla sunulur. Lor peyniri farklı ürünü, rendelenmiş gravyer başka fiziksel teslimi anlatır. Türkçe zorunlu bilgiler satın almadan erişilebilir olmalıdır. Tebliğin md.15 sınırı peynirin muhafaza, taşıma ve satışında on derecenin altıdır; üreticinin daha sıkı gerçek koşulu ayrıca uygulanır. Sırf soğutucu destek eklemek bu koşulun sevk boyunca sağlandığını kanıtlamaz; gerçek düzen kontrol edilmelidir.
Paketlemede kapağı, sıvı sızıntısını ve soğuk taşıma bütünlüğünü kontrol edin. Yanlış peynir, eksik süzme miktarı ve bozulmuş teslim ayrı sorunlardır. Gerçek çabuk bozulabilirlik cayma istisnasında incelenir; ayıplı gıda sorumluluğu sürer. Desi tek standart kap ve uygun dış koruma için tahmindir. İzolasyon, soğutucu ve karton dahil hazır gönderiyi ölçüp brüt tartın.
Mozzarella peyniri satarken bilinmesi gerekenler: sektör kuralları
- Satışa başlamadan önce Tarım ve Orman Bakanlığı il veya ilçe müdürlüğünden işletme kayıt belgesi alın. İnternetten satışta kayıt, alan adını alırken kullandığınız merkez adresinin bağlı olduğu il müdürlüğünce yapılır.
- Kıyma, et ürünleri (sucuk, salam gibi), süt işleme, yumurta paketleme gibi faaliyetler kayıtla yapılamaz; şartlı onay ve onay belgesi alınmış tesis gerekir.
- Etikette gıdanın adı, bileşenler, alerjenler, net miktar, tarih, işletme adı-adresi, işletme kayıt numarası ve beslenme bildirimi Türkçe yer alır. Bu bilgiler (tarih hariç) satın alma tamamlanmadan önce ürün sayfasında da bulunur.
- Alkollü içkiler internet veya posta yoluyla tüketiciye satılamaz; tütün ürünleri internetten satılamaz ve satış amacıyla kargoyla taşınamaz.
Ayrıntılı kayıt, izin, etiket ve iade kuralları: Gıda ve içecek satmak için gerekenler ›
Mozzarella peyniri hakkında sık sorulanlar
Bitkisel yağlı benzer ürün mozzarella mı?
Sıvılı kapta süzme miktarı önemli mi?
Yağlılık sınıfı tarife oranıyla aynı mı?
Soğutucu eklemek taşıma şartını kanıtlar mı?
Mozzarella peyniri GTİP kodu nedir?
Mozzarella peyniri KDV oranı kaç?
Mozzarella peyniri hangi marka sınıfına girer?
Yöresel ve taze gıda: öteki ürünler
- Çedar peyniri blokKDV %1
- Çökelek peyniriKDV %1
- Hazır siyah zeytinKDV %1
- Hazır yeşil zeytinKDV %1
- Kuru baş sarımsakKDV %1
- Lor peyniriKDV %1
- Rendelenmiş gravyerKDV %1
- Sade yoğurtKDV %1
- Sirkeli kornişon turşusuKDV %1
- Tabii tereyağıKDV %1
- Taze ayvaKDV %1
- Taze beyaz lahanaKDV %1
- Taze brokoliKDV %1
- Taze can eriğiKDV %1
- Taze çilekKDV %1
- Taze dolmalık biberKDV %1
- Taze dolmalık kabakKDV %1
- Taze Golden elmaKDV %1
- Taze havuçKDV %1
- Taze karnabaharKDV %1
- Taze kayısıKDV %1
- Taze kirazKDV %1
- Taze kültür mantarıKDV %1
- Taze limonKDV %1
- Taze Navel portakalKDV %1
- Taze nektarinKDV %1
- Taze patlıcanKDV %1
- Taze pırasaKDV %1
- Taze salatalıkKDV %1
- Taze Satsuma mandalinaKDV %1