İçeriğe geç
28 Ekim 2026 ÇarşambaTCMB dolar 49,79 TL
Ücretsiz araçlar
GÜNDEM15:04GİB e-Müstahsil doğrulama geçişini 30 Haziran 2027’ye uzattı14:59KVKK Asyaport’ta ilk tespitte 855 kişiyi etkileyen ihlali duyurdu14:54Shopify uygulama erişimi için 2027 yaptırım takvimini açıkladı
Sektör rehberiTarım ve Hayvancılık Ürünleri sektörünün parçası

İnternetten yumurta satmak için gerekenler

Kendi tavuğunuzdan gelen yumurtayı küçük miktarda doğrudan arz izniyle internetten satamazsınız. Normal internet satışında onaylı paketleme tedariki, A sınıfı ürün, doğru kabuk damgası ve teslim tarihine kadar korunmuş koşullar birlikte gerekir.

Son kontrol: 24 Ekim 2026Gündem MasasıResmî kaynaklı

Bu rehber Çiftçi ve üreticinin ürününü internetten satması için gerekenler rehberinin bir parçasıdır; sektörün genel kuralları orada.

Kısa cevap

  • Küçük Miktarlardaki Yumurtanın Doğrudan Arzına Dair Yönetmelik md.5/5 bu özel rejimdeki yumurtanın internetten arzını yasaklar. Yerel doğrudan arz izni genel e-ticaret izni değildir.
  • 27.2.2026 değişikliğiyle özel rejimde haftalık miktar en fazla 2.100 yumurta, işletmedeki kanatlı sayısı 350 adetten azdır. Bu sınırlar internet yasağını kaldırmamıştır.
  • Yumurta paketleme tesisi Bakanlığın onay kapsamındaki işletme listesinde yer alır. Yalnız onaylı tesisten hazır ambalajlı ürün satan perakendeciyle paketleme tesisi işleten kişiyi aynı faaliyet saymayın.
  • Normal A sınıfı tavuk yumurtasında yetiştirme metodu kodu, işletme ve kümes numarası kabuğa damgalanır. Yumurtlama tarihinin kabuğa basılması ise zorunlu değil, isteğe bağlıdır (2017/42 değişikliği).
  • A sınıfı yumurta en fazla yumurtlamadan itibaren 28 gün içinde son tüketiciye ulaşır; tavsiye edilen tüketim tarihi de 28 günü aşamaz. Süre kargoya teslimle değil tüketiciye ulaşmayla değerlendirilir (2025/20).

Gereken kayıt, izin ve belgeler

4 kalem
Kayıt / belgeKim içinNe, nasılKaynak
Yumurta paketleme tesisi onayıTasnif/paketleme faaliyeti yürüten işletmeBakanlığın onay listesi XI-a yumurta paketleme tesisini kapsar. Paketleme yapacaksanız faaliyet yeri ve başvuru dosyasını İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğüyle onay sürecine alın. Hazır ambalajlı yumurtayı perakende satan işletmenin kayıt kapsamı kendi faaliyetine göre ayrıca değerlendirilir.Tarım ve Orman Bakanlığı, Onay ve Kayıt kapsamındaki işletmeler ↗
Damganın kanatlı işletmesi ve kümese bağlanmasıÜretici/paketleme tesisi; tedariki kontrol eden satıcı2017/42 ile değişik md.12/1-a,b uyarınca yetiştirme metodu kodu, işletme ve kümes numarası kabukta okunur ve en az 2 mm yükseklikte olur. Kod kümeste veya gerekli tedbirlerle aynı işletmeye ait tasnif/paketleme tesisinde yazılır. Satıcı rastgele kod basarak kaynağı belirsiz yumurtayı uygun hale getiremez.Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği, 2017/42 md.5 değişikliği ↗
Parti, yumurtlama ve paketleme tarihinin izlenmesiPaketleyen işletme ve stok/teslimi planlayan satıcı2025/20 ile değişik md.12/1-m: A sınıfı yumurta 10 gün içinde sınıflandırılır, işaretlenir ve paketlenir; ekstra tazede 4 gün sınırı vardır. Md.12/1-f tüketiciye en fazla 28 günde ulaşmayı arar. Farklı yumurtlama tarihlerinde aynı paketin tüketim tarihi ilk yumurtlama tarihine göre hesaplanır.Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği, 2025/20 md.9 ↗
Küçük miktarda doğrudan arz izninin sınırıYalnız özel yerel doğrudan arz modelini seçen birincil üreticiİzin belgesi md.6 kapsamında yetkili Tarım ve Orman merciinden alınır; md.5/5 nedeniyle bu belgeyle internet arzı yapılamaz. 2026 değişikliği haftalık 2.100 ve 350’den az kanatlı sınırını günceller. Normal internet satışının onay/damga şartlarından kaçınmak için bu özel muafiyeti kullanmayın.Küçük Miktarlardaki Yumurtanın Doğrudan Arzına Dair Yönetmelik md.5–7 ↗

Etiket ve ürün bilgisi

  • Normal A sınıfı yumurtada kabuktaki yetiştirme metodu kodunu ambalaj etiketinde açıklayın. Kodlar organik 0, açık dolaşım alanına erişim 1, kümeste kafessiz 2 ve kafesli 3’tür (md.12/1-a,b; 2017/42 ve 2025/20).
  • Yetiştirme metodu, işletme ve kümes numarası yazılmayan normal A sınıfı yumurta toptan/perakende arz edilemez. Yumurtlama tarihini kabuğa basma zorunluluğu gibi eski 2014 hükmünü kullanmayın; 2017 değişikliği bunu isteğe bağlı hale getirmiştir.
  • Etikette A sınıfı veya A ifadesini ve ağırlık sınıfını ürün adıyla aynı yüzde gösterin (md.12/1-ç,d). Ağırlık sınıfı ile yetiştirme metodu birbirinin yerine geçmez.
  • 2025 değişikliğine göre tavsiye edilen tüketim tarihi ifadesini kullanın; tarihi yumurtlamadan itibaren 28 günü aşacak şekilde uzatmayın. Paketleme tarihini yumurtlama tarihiymiş gibi sunmayın.
  • Normal rejimde yumurta son tüketiciye hazır ambalajlı sunulur. Etikette satın aldıktan sonra buzdolabında/soğukta muhafaza uyarısı bulunur (md.12/1-j,k).
  • Pratik öneri: ilanda adet, kalite/ağırlık sınıfı ve yetiştirme metodunu paketle aynı verin. Köy, doğal veya kahverengi kabuk gibi ifadeleri resmî yetiştirme kodunun veya organik niteliğin kanıtı olarak sunmayın.

İnternetten satılamayanlar ve kısıtlar

  • Küçük miktarda doğrudan arz iznindeki yumurtayı internetten arz etmeyin (özel Yönetmelik md.5/5). Haftalık limit altında kalmak bu yasağı kaldırmaz.
  • B sınıfı yumurtayı normal sofralık A sınıfı gibi son tüketiciye sunmayın; B sınıfı gıda sanayiine gönderilir ve orada kullanılır (Yumurta Tebliği md.5; 2025/20 md.3).
  • A sınıfı yumurtayı yıkayarak veya başka yöntemle temizleyip yağlayarak satışa hazırlamayın (md.5/2-b). Kirli/hasarlı partinin güvenliğini ambalajla gizlemeyin.
  • Yumurtlamadan sonraki 28 günü aşmış A sınıfı yumurtayı arz amacıyla piyasada bulundurmayın (2025/20 md.9).
  • Onaysız paketleme faaliyetine köy yumurtası veya üreticiden satış adıyla genel muafiyet vermeyin. Özel doğrudan arzın damga istisnasını normal internet kanalına taşımayın.

Cayma hakkı

Çabuk bozulabilen veya son kullanma tarihi geçebilecek mallarda Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği md.15/1-c istisnası somut yumurta satışında değerlendirilir; istisna ve koşulları md.5/1-h kapsamında siparişten önce açıklanır. Cayma istisnası kırık, bozuk, yanlış sınıfta ya da hatalı tarihli yumurta teslimine ilişkin ayıplı mal haklarını ortadan kaldırmaz. Yumurta Tebliğinde tavsiye edilen tüketim tarihi yazması bozulabilir ürünün sorumluluğunu kaldırmaz.

Satış sayfanızda ve ön bilgilendirme formunda istisnayı açıkça yazmadıysanız istisnaya dayanamayabilirsiniz.

Pazaryeri komisyonu: süpermarket

PazaryeriYayımlanan oranKDV hariç1.000 TL satışta
n11%15,00KDV dahil%12,50141,70 TL
Trendyol%15,25KDV dahil%12,71138,07 TL
Amazon%13,00+ KDV%13,00130,00 TL
Hepsiburada%17,00+ KDV%17,00178,00 TL
Pazarama%17,00+ KDV%17,00170,00 TL

En düşük KDV hariç oran işaretlidir. Kategorinin ana alt grubunun oranı; son kontrol 23.10.2026. Kesin oran satıcı panelindedir. Kesintiye komisyon ve sipariş başı sabit bedeller dahil, kargo ve reklam değil. Bütün kategoriler: pazaryeri komisyon endeksi. Kendi fiyatınızla kâr: pazaryeri kâr hesaplama.

Pazaryerinin bu kategori için istedikleri

  • Platformun yumurta/taze gıda kabulü ve kayıt/onay belge alanlarını panelden teyit edin. Küçük miktarda doğrudan arz iznini normal paketleme onayı yerine yükleyerek internet yasağını aşamazsınız.

Kargo ve paketleme

  • Yumurta Tebliği md.13 uyarınca yumurtayı kuru/temiz, yabancı kokudan uzak tutun; darbe, doğrudan güneş ve büyük sıcaklık dalgalanmalarından koruyun. Yaprak ve saman gibi hijyenik olmayan satış malzemeleri kullanmayın.
  • Md.13/1-c ve 2025/20 değişikliğine göre yumurtlamadan sonraki 18. güne kadar soğutma zorunlu değildir; 18. günden itibaren +5 ile +8 °C arasında muhafaza gerekir. Bütün aşamalar için aynı genel soğuk zincir cümlesiyle yetinmeyin.
  • A sınıfının muhafaza alanının yapay olarak +5 °C altına soğutulmaması kuralı ve md.13/1-ç’deki sınırlı sevkiyat/perakende istisnalarını dikkate alın. Teslim rotasını parti yaşıyla birlikte planlayın.
  • Uygulama önerisi: viyol ve dış ambalajı darbe riskine göre deneyin; taşıyıcının yumurta kabulünü ve kırık teslim bildirim yöntemini yazılı teyit edin. 28 günlük azami süreyi bütün siparişlerde son güne kadar kullanılabilir ticari raf ömrü gibi planlamayın.

Desi ve firma firma tutar: desi hesaplama, kargo ücreti hesaplama.

Adım adım başlangıç

  1. İnternet için normal onaylı paketleme tedarikini seçin; küçük miktarda doğrudan arz izninin internet yasağını kontrol edin.
  2. Paketleme yapacaksanız tesis onayını, yalnız hazır ambalaj satacaksanız kendi faaliyetinizin kayıt düzenini Tarım ve Orman Müdürlüğüyle kesinleştirin.
  3. Tedarikçinin işletme/paketleme bilgilerini ve kabuk damgasındaki yetiştirme-kümes kimliğini eşleştirin.
  4. Partilerin yumurtlama, sınıflandırma ve paketleme tarihlerini teslim planına bağlayın.
  5. A sınıfı, ağırlık sınıfı, yetiştirme kodu açıklaması ve tüketim tarihiyle ambalajı kontrol edin.
  6. Partinin yaşına uygun muhafaza ve darbe korumasını sağlayın; taşıyıcı kabulünü doğrulayın.
  7. Ön bilgilendirmeyi tamamlayın; kırık/bozuk teslim ve izlenebilirlik kayıtlarını ayrı süreçte takip edin.

Aynı sektörde öteki ürünler

İlgili rehberler

Sık sorulanlar

Köy yumurtasını küçük üretici izniyle internetten satabilir miyim?
Hayır. Küçük Miktarlardaki Yumurtanın Doğrudan Arzına Dair Yönetmelik md.5/5 bu rejimde internet arzını yasaklar. Şubat 2026’da haftalık sınır 2.100’e, kanatlı sınırı 350’den aza çıkarılmış olsa da internet yasağı kaldırılmamıştır. Normal internet satışı için uygun paketleme/tedarik ve işletme şartlarını sağlayın.
Yumurta satıcısı mutlaka paketleme tesisi onayı mı alır?
Paketleme tesisi işleten işletme onay kapsamındadır. Onaylı tesisten hazır ambalajlı yumurtayı alıp satan perakendeci aynı faaliyet değildir; kendi işletmesinin kayıt kapsamını Tarım ve Orman Müdürlüğüyle belirler. Başkasının tesis onayı kendi yaptığınız paketleme faaliyetine yetki vermez.
Yumurtlama tarihi kabuğa basılmak zorunda mı?
Normal A sınıfı yumurtada yetiştirme metodu kodu, işletme ve kümes numarası damgası zorunludur. 2017/42 ile değişen md.12/1-a yumurtlama tarihinin kabuğa ayrıca basılabileceğini belirtir; bu tarih damgası isteğe bağlıdır. Parti ve tarih izlenebilirliği ile ambalaj tüketim tarihi yükümlülükleri devam eder.
Yumurta tüketiciye kaç günde ulaşmalı?
2025/20 değişikliğine göre normal A sınıfı yumurta yumurtlamadan itibaren en fazla 28 gün içinde son tüketiciye ulaşır ve sonra arz amacıyla piyasada bulundurulamaz. Tavsiye edilen tüketim tarihi de 28 günü aşamaz. Farklı günlerin yumurtası aynı paketteyse ilk yumurtlama tarihi esas alınır.
Yumurta kargoda her zaman buzdolabı sıcaklığında mı taşınır?
Yumurta Tebliği md.13 yumurtlamadan sonraki 18. güne kadar soğutmayı zorunlu tutmaz; 18. günden itibaren +5 ila +8 °C muhafaza ister. Darbe, kirlenme, güneş ve büyük sıcaklık dalgalanmalarından korunma bütün aşamalarda gerekir. +5 °C altına yapay soğutma kuralı ve sınırlı istisnalar da ayrıca dikkate alınır.

Satış kanalınızı seçerken

Sitenizi kuracağınız altyapıyı, ödeme ve kargo çözümünü kaynaklı ve tarihli ölçütlerle karşılaştırın: e-ticaret altyapıları, sanal POS ve ödeme, kargo firmaları, pazaryeri entegratörleri, e-fatura.